Γενική ζαχαροπλαστική και αρτοποιία με ιδιαίτερο προσανατολισμό στα σιροπιαστά, στα παγωτά, παγωτίνια, σε κεράσματα και παραδοσιακά κουταλιού, τούρτες, πάστες γλυκού, ντόνατς, καραμελόχαρτο, παξιμάδια - κριτσίνια, σφολιάτες, κουλούρια κα.
Άλευρα από σιτάρι , κριθάρι, σίκαλη & καλαμπόκι. Παραγωγή μεγάλης ποικιλίας αλεύρων για οποιαδήποτε χρήση που καλύπτει τις σημερινές απαιτήσεις της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής. Δυνατότητα δημιουργίας εξειδικευμένους τύπους αλεύρων.